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spécialités des producteurs du Sud-Ouest

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Huile de noix

Réf. 4714

L'huile de noix du Moulin à Huile Castagné est produite dans un moulin centenaire situé au coeur de l'exploitation et transmis de génération en génération.

Poids  

22,50 €  


Les cerneaux de noix sont écrasés par une meule en pierre, puis légèrement chauffés au feu de bois dans une poêle en fonte. Enfin, une presse en extrait l'huile. 2kg de cerneaux sont nécessaires pour faire 1 litre d'huile. Le savoir-faire acquis depuis de nombreuses générations vous garantit une huile du terroir 100% vierge qui allie la qualité gustative avec des arômes de fruité et de grillé  et de nombreux bienfaits pour la santé.

Conditionnement : Bouteille de 50cl

Prix au litre : 45,00€

 

Liste des ingrédients : 100% huile de noix

Origine : France

Cette huile riche en acide gras poly-insaturé est conseillé pour prévenir des maladies cardio-vasculaires, elle sera excellente pour réaliser vos vinaigrettes ou pour relever un plat comme un plat de pâte par exemple.

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