Vente directe de foie gras, de produits et de
spécialités des producteurs du Sud-Ouest

Nos engagements

Maison occitane s'engage

Une coopérative agricole engagée



Construire un environnement durable c'est préserver les traditions gastronomiques du Sud-Ouest.  

Notre groupement de producteurs est un acteur engagé, qui affirme sa volonté d’amélioration, indispensable à son développement et à sa pérennité grâce à son système de gouvernance coopérative.



«  Etre un outil au service du développement de l’agriculture lotoise »
E.Brel membre fondateur de la coopérative
cooperative agricole lot maison occitane
Producteur de canard maison occitane
Producteurs Passionnés



Chez Maison Occitane, chaque producteur est engagé et passionné par son travail. Tous les jours, femmes et hommes mettent leurs compétences et savoir faire au service de l’excellence pour des produits au goût authentique et traditionnel. 

Tous nos producteurs sont accompagnés par une équipe de techniciens qui échangent au quotidien et apportent un véritable confort à nos producteurs. La visite hebdomadaire du technicien assure le suivi, conseille et assiste en vue d’obtenir les meilleures conditions d’élevage.  

Maîtrise


Nous avons une  maitrise globale de la chaîne depuis plusieurs années, grâce à un système de traçabilité simple et efficace qui permet de suivre nos produits de l'abattage à l'expédition. La transparence est totale.

La Quercynoise est l'une des premières entreprises agroalimentaires en France à avoir acquis 4 certifications qualité : elle devient ainsi une entreprise emblématique de la gastronomie fine française !

Quatre certifications de qualité :  

ISO 9001: Garantir la qualité de nos produits et de nos services
ISO 14001: Maîtrise de ses impacts sur l'environnement
ISO 18001: Assurer la santé et la sécurité du personnel
Norme HACCP: Certification de conformité et de la traçabilité
maison occitane production foie gras

Catalogue produit

Maison Occitane vous propose des recettes exclusives pour redécouvrir toute la richesse et la diversité des plaisirs de la table du Sud Ouest : foies gras, pâtés d'antan façon "Grand-mère", confits, cassoulets....

> Consultez notre catalogue

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