Bloc de Foie Gras de canard du sud-ouest au piment d'espelette
Réf. 8191
Cette fantaisie de bloc de foie gras de canard au goût puissant, à la texture délicatement fondante, est assaisonnée au piment d'Espelette.
Poids
16,50 € €
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Pour les amateurs de saveurs prononcées, le bloc de foie gras au piment d'Espelette est fait pour vous, le piment d'Espelette rehausse la saveur du bloc de foie gras afin qu'il révèle tous ces arômes. Un foie gras de caractère.
Conditionnement : Boîte de 140g
Nombre de parts : 3 parts
Prix au 100g : 9,25 €
Conservation : 2 ans
Liste des ingrédients : Foie Gras de canard du Sud-Ouest, eau, sel, sucre, piment d'Espelette (0,27%), antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium.
Origine : IGP du Sud-Ouest
Valeurs nutritionnelles pour 100g : valeurs énergétiques 2244 KJ (545kcal), matières grasses 57g dont acides gras saturés 22g, glucides 2,0g dont sucre 2,0g, protéines 4,9g, sel 0,94g.
Servez le bloc de foie gras sur une tranche de pain et ajoutez une noisette de confit d'oignon ainsi que quelques grains de fleur de sel.
Si vous le consommez à l'apéritif, une association parfaite avec l'apéritif : le Quercy des Iles.
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