Mémoire du gout

Foie gras de canard entier du Sud-Ouest bocal 180g : Foie gras de canard, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100g : 2214 KJ (537kcal), matières grasses 55g dont acides gras saturés 23g, glucides 2,0g dont sucres 1,5g, protéines 7,9g, sel 1,2g.

Papiton de canard au foie gras et vin doux de Gascogne  bocal 180g : Viande et gras de porc (*), foie gras de canard (*) 20%, viande de canard (*) 20%, foie de volaille, vin de Gascogne 3%, sel, épices. (*) Origine France. Pour 100g : Valeur énergétique 2025 kJ - 491 kcal ; Matières grasses 50g ; dont acides gras saturés 18g ; Glucides 1,0g ; dont sucres 0,7g ; Protéines 9,0g ; Sel 1,7g.

Terrine Délice de Mémé Lulu à l’ail rose bocal 180g : Viande et gras de porc*, foies de porc*, sel, épices, ail rose (1%). (*) Origine France. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1319 KJ (318 kcal) ; ma­tières grasses 28g dont acides gras saturés 10g ; glucides 0,9g dont sucres 0g ; pro­téines 16g ; sel 1,7g.

Délice crémeux au Rocamadour et piment d’Espelette bocal 80g : Eau, CREME fraiche 35 % (origine : France), ROCAMADOUR 25 % (origine : France), amidon modifié de maïs, miel, fibres végétales (lin et agrumes), sel de Guérande, piment d'Espelette 0,1 %. Pour 100g : 767 kJ - 184 kcal ; Matières grasses 16,3g ; dont acides gras saturés 10,5g ; Glucides 3,8g ; dont sucres 1,5g ; Protéines 4,9g ; Sel 1,20g.

Sachet de chips à la truffe noire 30g : Pommes de terre (origine : France) (67,8%), huile de tournesol oléique, sel, arôme truffe noire, poudre de truffe noire (0,2%) (Tuber melanosporum) déshydratée (origine : UE) (équivalent à 1% de truffe fraîche). Pour 100g : 2113 kJ - 506 kcal ; Matières grasses 29g ; dont acides gras saturés 2,5g ; Glucides 53g ; dont sucres 1,1g ; Protéines 5,6g ; Sel 1g.