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Accueil | Épicerie fine | CASSOULET AU CANARD

CASSOULET AU CANARD
RÉF. 201886
Cassoulet au canard
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Le cassoulet au canard, un plat traditionnel du Sud-Ouest de la France, composé de haricots blancs mijotés lentement avec des cuisses de canard confites et des aromates savoureux. Une expérience culinaire authentique qui ravira vos papilles.

Voir la description détaillée +
Producteurs depuis 1975 Producteurs depuis 1975
Made in sud-ouest Fabriqué en France
Coopérative engagée Coopérative engagée

Pour une dégustation idéale

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Description détaillée

Laissez-vous tenter par le cassoulet au canard, un véritable trésor de la cuisine du Sud-Ouest de la France.

Les manchons de canard confits sont fondants et savoureux, ils apportent une touche gourmande et de réconfort à chaque bouchée. Ce plat développe des arômes profonds et envoûtants, parfaits pour réchauffer les soirées d'hiver. Partagez un moment de convivialité et de plaisir avec vos proches. Vous ne pourrez pas résister à ce classique français qui promet de transformer chaque repas en une fête gourmande.

La recette associe des manchons de canard et de la saucisse de Toulouse, toutes les viandes sont origine France. Le tout mijoté lentement avec des aromates savoureux. Tous les ingrédients sont d’origine France, sans colorant ni conservateurs.

Découvrez notre gamme de cassoulets :

Nombre de parts : 2 parts

Ingrédients

Origine : FRANCE

Nos conseils de dégustation

Versez le cassoulet dans un plat en terre cuite ou une cassole, ajoutez quelques gousses d’ail et une pincée de chapelure. Faites gratiner 10 à 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C pour obtenir une belle croûte dorée.

Servez bien chaud, accompagné de légumes d’hiver rôtis (carottes, navets, panais), ou pour une touche encore plus gourmande, d’une poêlée de cèpes légèrement persillés. Et pour les amateurs de cassoulet généreux, n’hésitez pas à ajouter une portion de haricots blancs cuits dans la graisse de canard, pour encore plus de fondant et de saveur.

Côté vin, un Marcillac ou un Cahors sublimera parfaitement ce plat emblématique du Sud-Ouest.

Nous répondons à vos questions

Que contient le Cassoulet au canard ?

Des haricots blancs mijotés avec des manchons de canard confites et de la saucisse de Toulouse.

Combien de personnes pour ce bocal de 780g ?

Il convient pour 2 parts généreuses.

Comment le réchauffer ?

À la casserole ou au four, à feu doux pendant 10 à 15 minutes.

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