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Julien Roumieux Producteurs de canard gras

02/03/2020 • Portraits de producteurs • 3 "J'aime" Retour à Mon Mag

Julien Roumieux, Producteur de canards

Julien est la quatrième génération familiale à faire de l’élevage, mais la première à faire du canard, ses parents, grands-parents et aïeux ayant toujours été dans l’ovin. Le premier de sa commune également.


Avant de s’installer avec ses parents, Julien a été salarié pendant cinq ans donc il a eu le temps de murir son idée d’élevage de canards, qu’il a d’ailleurs expérimenté dans un premier temps en faisant un stage chez son voisin. C’est parce qu’il cherche à développer son exploitation sans pour autant pouvoir l’agrandir qu’il cherche une culture hors-sol et se tourne naturellement, il y a quatre ans,  vers le canard.

« On s’adapte au temps, on aime les animaux, on a de belles choses à défendre »

La quercynoise maison occitane producteur de canard
Julien Roumieux , éleveur de canard


Dans cette tâche il est accompagnée par la Quercynoise. Les visites régulières du technicien permettent de toujours être à niveau. Nul doute que dans le futur très proche où son frère les rejoindra afin de faire de l’élevage de canards, la Quercynoise sera à leurs côtés. Ensemble ils travailleront « pour les gens qui aiment encore les bonnes choses. »

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