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TERRINES EN FOLIE
RÉF. 200317
Terrines en folie
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Produit certifié

Produit certifié & primé

Un coffret gourmand et rustique de 5 terrines artisanales cuisinées avec amour au cœur du Sud-Ouest. Un concentré de terroir à petit prix, parfait pour offrir une petite attention gourmande pour un apéro 100 % terroir ! Entre traditions et saveurs authentiques, ce coffret met à l'honneur la richesse de notre patrimoine culinaire à travers des recettes simples, sincères et généreuses.

Voir la description détaillée +
Producteurs depuis 1975 Producteurs depuis 1975
Made in sud-ouest Fabriqué dans le Sud-Ouest
Coopérative engagée Coopérative engagée

Description détaillée

Coffret "Terrines en Folie" – 5 petites merveilles du Sud-Ouest à tartiner

À la recherche d’une petite attention gourmande, originale et accessible ? Ce coffret de 5 terrines artisanales est une invitation à découvrir les saveurs du Sud-Ouest. Chaque bocal de 90g est cuisiné dans notre atelier à Gramat, dans le Lot, avec des recettes authentiques, sans colorants ni conservateurs.

Une idée cadeau parfaite pour dire merci, faire plaisir ou garnir une jolie planche apéro.

Terrine Quercynoise : Un grand classique du terroir, préparé à partir de viande de porc 100 % française. Une terrine de campagne supérieure, au goût rustique, sans additif ni conservateur.

Délice de Mémé Lulu à l’ail rose : Un clin d'œil aux recettes d’antan, avec une viande tendre subtilement parfumée à l’ail rose. Une terrine sincère, comme chez grand-mère.

Terrine au magret de canard fumé : Une recette savoureuse et généreuse, où le goût délicat du magret fumé sublime la base de porc. Un vrai plaisir à chaque bouchée.

Terrine de campagne au piment d’Espelette : Relevée juste comme il faut, cette terrine pleine de caractère marie douceur de la viande et chaleur du piment du Pays Basque.

Terrine de cerf au vin de Cahors : Une recette plus raffinée pour les amateurs de gibier : le goût noble du cerf se mêle à la richesse du vin de Cahors. Une belle surprise.

Présenté dans en baguette, ce lot est idéal pour offrir un peu de terroir à ceux que vous aimez. Un cadeau à petit prix, qui fait toujours plaisir.

 

Ingrédients

Ingrédients : Terrine de campagne supérieure : viande et gras de porc (*), foie de porc (*) , sel, poivre, muscade. (*) origine France. pour 100g : valeur énergétique 1318 kj - 318 kcal ; matières grasses 28g ; dont acides gras saturés 11g ; glucides <0,5g ; dont sucres <0,5g ; protéines 16g ; sel 1.7g. Terrine de campagne supérieure à l'ail rose : viande et gras de porc (*), foie de porc (*), sel, ail rose déshydraté (1%), poivre, muscade. (*) origine France. Pour 100g : valeur énergétique 1319 kj - 318 kcal ; matières grasses 28g ; dont acides gras saturés 10g ; glucides 0.9g ; dont sucres 0g ; protéines 16g ; sel 1.7g.Terrine de porc au magret de canard fume : viande et gras de porc (*), foies de porc (*), magrets de canard fumés (*) 10% (magret de canard, sel, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), graisse de canard fumée, sel, poivre, muscade (*) origine France. Pour 100g : valeur énergétique 1408 kj - 340 kcal ; matières grasses 31g ; dont acides gras saturés 11g ; glucides 0g ; dont sucres 0g ; protéines 16g ; sel 2.1g.Terrine de campagne supérieure au piment d’Espelette : viande et gras de porc (*), foie de porc (*), sel, piment d’Espelette (0,5%), poivre, muscade. (*) origine France. Pour 100g : valeur énergétique 1319 kj - 318 kcal ; matières grasses 27g ; dont acides gras saturés 10g ; glucides 1.4g ; dont sucres <0,5g ; protéines 18g ; sel 1.7g.Terrine de cerf au vin de cahors : Gras de Porc*, foie de Porc*, viande de Cerf** 20%, vin de Cahors 3%, sel, poivre, muscade. *Origine France **Origine UE, Nouvelle Calédonie, Nouvelle Zélande. Pour 100g : Valeur énergétique 1505 kJ - 364 kcal ; Matières grasses 34g ; dont acides gras saturés 12g ; Glucides 0.9g ; dont sucres 0.7g ; Protéines 14g ; Sel 1.6g

Origine : FRANCE

Nos conseils de dégustation

Servez ces terrines à température ambiante pour révéler pleinement leurs arômes. Tartinez-les simplement sur du pain de campagne, une baguette grillée ou des crackers rustiques.

Accompagnez-les d’un verre de vin rouge du Sud-Ouest ou d’un vin blanc sec bien frais. Pour une planche apéritive réussie, ajoutez quelques cornichons, pickles ou fruits secs.

Parfaites pour un apéritif improvisé, un pique-nique gourmand ou un moment de partage autour de produits simples, sincères et savoureux.

Nous répondons à vos questions

Que contient le coffret Terrines en Folie ?

Cinq terrines de 90g : Quercynoise, ail rose, magret fumé, cerf au Cahors, piment d’Espelette.

Ce coffret convient-il pour l’apéritif ?

Oui, il permet de varier les plaisirs à plusieurs.

Est-ce un bon coffret cadeau du terroir ?

Oui, c’est une découverte gourmande à petit prix.

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