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Accueil | Terrines et Rillettes | Terrines | TERRINE DE PORC AU MAGRET DE CANARD FUME

TERRINE DE PORC AU MAGRET DE CANARD FUME
RÉF. 9092
Terrine de porc au magret de canard fumé -90g
3,20€ 3,56€ / 100g

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Produit certifié

Produit certifié & primé

Mariage entre porc et canard. Notre terrine de cochon est fabriquée à partir de porc français et de magret de canard fumé. Cette association aux saveurs du Sud-Ouest vas ravir vos papilles.

Voir la description détaillée +
Producteurs depuis 1975 Producteurs depuis 1975
Made in sud-ouest Fabriqué dans le Sud-Ouest
Coopérative engagée Coopérative engagée

Pour une dégustation idéale

Terrine de porc au magret de canard fumé -90g

TERRINE DE PORC AU MAGRET DE CANARD FUME

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Description détaillée

Une alliance savoureuse entre deux emblèmes de la cuisine Française.

Notre Terrine de porc au magret de canard fumé marie à merveille la viande de porc d'origine France et de canards issus de notre groupement de producteurs. Une recette audacieuse et typique du Sud-Ouest, pensée pour les amateurs de caractère et de gourmandise. La cuisson lente et l’assaisonnement subtil permettent de préserver toute la richesse des saveurs. Élaborée dans nos ateliers de Gramat.

Chaque bouchée révèle le fondant de la terrine de cochon, rehaussé par la note fumée et raffinée du magret de canard.

Découvrez aussi :

Nombre de parts : 90g → 2 parts / 180g → 4 à 5 parts

Ingrédients

Ingrédients : viande et gras de porc (*), foies de porc (*), magrets de canard fumés* 10% (magret de canard, sel, conservateur: nitrite de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium), graisse de canard fumée, sel, épices. *Origine France

Origine : FRANCE

Valeurs nutritionelles pour 100g :
 Matières grasses 31.00gr 1408.00Kj 340.00Kcal dont acides gras saturés 11.00gr 1408.00Kj 340.00Kcal
Glucides 0.00gr 1408.00Kj 340.00Kcal dont sucres 0.00gr 1408.00Kj 340.00Kcal
Protéines 16.00gr 1408.00Kj 340.00Kcal
Sel 2.10gr 1408.00Kj 340.00Kcal

Nos conseils de dégustation

Pour apprécier pleinement les notes fumées du magret de canard, servez notre terrine à température ambiante, après l’avoir sortie du réfrigérateur une quinzaine de minutes avant la dégustation.

Tartinez-la généreusement sur une tranche de pain grillé ou sur des toasts croustillants, à l’apéritif ou en entrée. Pour plus de  gourmandises, vous pouvez rajouter une tranche de magret séché sur vos toasts.

Côté vin, privilégiez un vin rouge du Sud-Ouest, comme un Marcillac ou un Cahors.

Nous répondons à vos questions

Quel est le goût de la terrine porc au magret fumé ?

Elle offre un mélange savoureux entre la douceur du porc et le caractère du magret fumé.

Peut-on l’associer avec un vin rouge léger ?

Oui, elle se marie très bien avec un vin fruité ou un vin du Sud-Ouest.

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