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TERRINE CAMPAGNE AU PIMENT D'ESPELETTE
RÉF. 8156
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TERRINE CAMPAGNE AU PIMENT D'ESPELETTE
Une terrine savoureuse relevée avec justesse par le piment d’Espelette. Cuisinée dans notre atelier à partir de porc 100% français, sans additif ni conservateur. Idéale pour vos apéritifs ou soirées tapas.
Voir la description détaillée +
Producteurs depuis 1975
Fabriqué dans le Sud-Ouest
Coopérative engagée
Pour une dégustation idéale
Description détaillée
Une terrine ensoleillée, relevée et pleine de caractère.
Élaborée dans la région du Quercy, selon un savoir-faire transmis avec passion, notre terrine de campagne est cuisinée dans notre atelier de Gramat, dans le Lot, au cœur du Sud-Ouest de la France. Sa recette simple et authentique, sans colorant, sans conservateur ni additif, met à l’honneur des une viande de porc 100% française et un assaisonnement juste, pour des saveurs naturelles.
Notre terrine de campagne est subtilement relevée par le piment d’Espelette, joyau du Pays Basque, qui apporte un peu de chaleur douce et parfumée sans masquer le goût de la viande. Une recette ensoleillée qui incarne à merveille l’esprit gourmand du Sud-Ouest.
Idéale pour vos apéritifs entre amis, vos soirées tapas ou vos pique-niques d’été, elle s'invite sur une planche apéritive accompagnée d’un bon pain de campagne et d’un verre de vin rouge de caractère.
Nombre de parts : 90g → 2 parts / 180g → 4 à 5 parts
Ingrédients
Ingrédients : viande et gras de porc (*), foie de porc (*), sel, piment d'Espelette (0,5%), épices. (*) Origine France
Origine : FRANCE
Valeurs nutritionnelles pour 100g
:
Pour 100.00gr: Matières grasses 27.00gr dont acides gras saturés 10.00gr
Glucides 1.40gr dont sucres 0.50gr
Protéines 18.00gr
Sel 1.60gr
Valeur énergétique 318Kcal (1319Kj)
Nos conseils de dégustation
Dégustez cette terrine sous forme de tapas sur une tranche de pain grillé accompagnée d’un coulis de poivrons rouges ainsi qu’un verre de vin rouge tanique.
Nous répondons à vos questions
La terrine au piment d’Espelette est-elle relevée ?
Elle offre un goût légèrement piquant, équilibré par la douceur de la viande.
Quelle est la viande utilisée dans cette terrine de campagne ?
Notre terrine de campagne est élaborée exclusivement avec de la viande de porc 100 % française
Comment servir cette terrine au piment d’Espelette ?
A température ambiante, sur une tranche de pain, accompagnée de vin rouge ou d’un cornichon.
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