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Accueil | Terrines et Rillettes | RILLETTES PUR CANARD DU SUD OUEST AU MAGRET FUME

RILLETTES PUR CANARD DU SUD OUEST AU MAGRET FUME
RÉF. 8165
Rillettes pur canard du Sud-Ouest au magret fumé - 180g
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Produit certifié

Produit certifié & primé

Une association surprenante entre le fondant de la viande de canard et le fumé du magret séché fumé. Découvrez notre délicieuse Rillettes de canard généreusement agrémenté de magret séché. 

Voir la description détaillée +
Producteurs depuis 1975 Producteurs depuis 1975
Made in sud-ouest Fabriqué dans le Sud-Ouest
Coopérative engagée Coopérative engagée

Pour une dégustation idéale

Rillettes pur canard du Sud-Ouest au magret fumé - 180g

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Description détaillée

Plongez au cœur du Sud-Ouest avec notre rillettes pur canard au magret fumé, une recette généreuse et pleine de caractère.

Nos rillettes de canard sont élaborées à partir de viande de canard gras confite lentement dans de la graisse de canard. Pour un équilibre onctueux et un goût authentique. Nous y ajoutons de vrais morceaux de magret de canard fumé. Pour un produit d’exception avec son goût typé, puissant et fondant en bouche pour une association surprenante 100% Sud-Ouest.

Préparée dans notre atelier de Gramat, au cœur du Sud-Ouest, cette rillette artisanale met en valeur le savoir-faire.

Retrouver également notre gamme de rillettes idéales pour l'apéro :

Nombre de parts : 4 à 5 parts

Ingrédients

Ingrédients : viande de canard (origine France) 48.7% (*), magret de canard fumé 40% (*) (magret de canard (origine France), sel, conservateurs : nitrite de sodium, ascorbate de sodium), graisse de canard 11.1% (*), poivre. (*)Issu d'un canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)

Origine : SUD OUEST

Valeurs nutritionelles pour 100g :
 Matières grasses 36.00gr 1692.00Kj 409.00Kcal dont acides gras saturés 12.00gr 1692.00Kj 409.00Kcal
Glucides 0.60gr 1692.00Kj 409.00Kcal dont sucres 0.50gr 1692.00Kj 409.00Kcal
Protéines 21.00gr 1692.00Kj 409.00Kcal
Sel 1.00gr 1692.00Kj 409.00Kcal

Nos conseils de dégustation

À déguster lors d’une petite faim ou bien entre amis lors d’un apéritif ou d’un pique-nique à la campagne au goût du Sud-Ouest. Appréciez toute la richesse de notre rillettes pur canard au magret fumé.

Nous vous recommandons de la servir à température ambiante, afin de révéler pleinement sa texture fondante et son goût délicatement fumé. À tartiner généreusement sur du pain de campagne légèrement grillé ou pour une touche plus rustique, sur un pain aux noix ou aux graines. Elle s’intègre parfaitement sur une planche apéritive, aux côtés de fromages et de tartinables.

Côté vin, privilégiez un rouge qui mettra en valeur les notes fumées du magret tout en équilibrant la richesse de la rillette.

À savourer entre amis, en famille ou tout simplement pour se faire plaisir !

Nous répondons à vos questions

Quelle est la particularité des rillettes au magret fumé Maison Occitane ?

Nos rillettes pur canard au magret fumé sont enrichies de véritables morceaux de magret fumé, qui leur confèrent un goût unique, à la fois fondant et subtilement fumé. Une recette originale pour les amateurs de saveurs authentiques du Sud-Ouest.

Quelle est l’origine de la viande de canards dans nos rillettes pur canard Sud-Ouest ?

Nos rillettes pur canard sont élaborées à partir de canards issus de notre groupement de producteurs. Nos canards bénéficient de l’origine certifiée Sud-Ouest pour vous garantir une viande et une graisse de canard certifiées d’origine Sud-Ouest.

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