Une saucisse sèche de caractère au chorizo doux, 100 % porc français. Un incontournable pour vos planches apéro pleines de goût et de convivialité.
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Producteurs depuis 1975
Fabriqué dans le Sud-Ouest
Coopérative engagée
Envie d’une planche apéro qui a du goût et du soleil ? Découvrez le Figatellu au chorizo doux, une saucisse sèche artisanale élaborée à partir de porc français élevé et abattu en Aveyron.
Ce figatellu marie la générosité du cochon et le caractère légèrement relevé du chorizo, tout en restant doux et accessible à tous les palais. Sa texture fondante, sa saveur épicée maîtrisée et sa note fumée en font un vrai plaisir à la bonne franquette.
Sur une planche bien garnie, dans un coffret gourmand ou simplement à partager autour d’un bon verre, c’est le produit parfait pour les apéros entre amis. Authentique, généreux et sans artifice.
Ingrédients : Viande et Gras de porc ; Sel, Epices (piment doux, piment fort, piment fumé) ; LACTOSE ; Dextrose ; Plantes aromatiques ; Arômes naturels ; Antioxydant: Erythorbate de Sodium (E316) ; Conservateur: Nitrate de Potassium (E252) ; Ferments. Porc né en France, élevé et abattu en Aveyron
Origine : FRANCE
Valeurs nutritionnelles pour 100g
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Pour 100.00gr: Matières grasses 33.90gr dont acides gras saturés 12.10gr
Glucides 2.50gr dont sucres 1.60gr
Protéines 26.40gr
Sel 3.75gr
Valeur énergétique 421Kcal (1746Kj)
À savourer en fines tranches sur une planche apéro, accompagné de Fromages affinés, olives, pain de campagne ou encore quelques chips artisanales.
Il se marie aussi très bien avec une bière blonde artisanale ou un vin blanc sec.
Non, il est doux, avec une note fumée agréable.
Oui, exclusivement avec du porc d’origine France.
Oui, en fines rondelles, il est parfait sur une planche de charcuterie.
