Skip to content
Menu
Recherche
Plus que 112,10  avant la livraison offerte !
Points fidélité
Papillote Lotoise
PAPILLOTE LOTOISE
18,95 
Alliance Gourmande Maison Occitane
ALLIANCE GOURMANDE
10,95 
Ajouter un code promo
Prix total : 37,90 
Finaliser la commande
COMPLICES DE FOIE GRAS Certification
RÉF. 9337
Complice de Foie Gras
22,95€ 8,17€ / 100g
-
+

Cumulez 22 points de fidélité

Ajouter au panier Ajouter au panier
En stock
Livraison Livraison à partir du 15/09/25
Livraison offerte

Livraison à domicile

Paiement sécurisé

Paiement sécurisé

Produit certifié

Produit certifié & primé

Un duo complice et raffiné : ce coffret gourmand du Sud-Ouest est composé d'un foie gras de canard entier du ICP Sud-Ouest et de son acolyte confit de figues.Pour une alliance parfaite entre la gourmandise de la figue et la douceur du foie gras. Un coffret prêt à offrir, pour des instants tout en gourmandise.

Voir la description détaillée +
Producteurs depuis 1975 Producteurs depuis 1975
Made in sud-ouest Fabriqué dans le Sud-Ouest
Coopérative engagée Coopérative engagée

Description détaillée

Coffret "Complices de Foie Gras" , Un duo de caractère pour une attention pleine de goût

Offrir ce coffret, c’est faire bien plus qu’un simple présent : c’est partager un instant de plaisir authentique, une escapade gourmande au cœur du Sud-Ouest.

Un foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest

Nos foies gras de canard entier du Sud-Ouest en conserve sont élaborés avec de beaux foies gras tous particulièrement sélectionnés pour un goût affirmé et une onctuosité, dans le pur respect des traditions. Tous nos foies gras entier du Sud-Ouest sont fabriqués à base de canards bénéficiant de l’Indication Géographique Protégée Sud-Ouest (IGP). L’IGP Sud-Ouest est l’assurance d’une qualité fidèle à la tradition culinaire du Sud-Ouest et à sa réputation. Depuis 1975, nos producteurs élèvent nos canards dans les plus pures traditions de notre région afin de vous transmettre un peu de notre terroir et vous proposer des produits d’une exceptionnelle qualité. Un peu de poivre, un peu de sel et la magie opère.

Un confit de figues

Riche en morceaux fondants, ce confit traditionnel marie douceur sucrée et pointe salée pour sublimer le foie gras avec élégance. Fruit emblématique du Sud de la France, la figue y dévoile toute sa richesse et son parfum.

Un coffret idéal à offrir ou à s’offrir, qui incarne l’art de vivre à la française, la générosité du terroir et le plaisir de recevoir. Une petite attention parfaite pour les fêtes, un anniversaire ou tout simplement pour dire merci.

Nombre de parts :  130g→2/3 parts

Les foies gras « en conserve » peuvent rester de 18 mois à 4 ans à température ambiante.

Ingrédients

Ingrédients : FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD OUEST : foie gras de canard, sel, poivre. Pour 100g : Valeur énergétique 2214 kJ - 537 kcal ; Matières grasses 55g ; dont acides gras saturés 23g ; Glucides 2g ; dont sucres 1.5g ; Protéines 7.9g ; Sel 1.2g. CONFIT DE FIGUES BOCAL 100G : Figues violettes 71%, sucre, sel, jus de citron concentré, épaississant : pectines. Traces possibles de crustacés, fruits à coque, lait, mollusques, moutarde, poisson, œufs. pour 100g : 684 KJ (161 kcal), matières grasses 0,4g dont acides gras saturés 0g, glucides 37,3g dont sucres 34,2g, protéines 0,7g, sel 0,9g.

Origine : IGP DU SUD OUEST

Nos conseils de dégustation

Placez votre bocal de foie gras au réfrigérateur quelques heures avant le repas. Sortez-le environ 30 minutes avant la dégustation. Au moment de servir, tranchez-le à l’aide d’une lyre à foie gras ou d’un couteau à lame fine préalablement passée sous l’eau chaude, pour obtenir de belles tranches nettes.

Déposez une belle tranche de foie gras de canard sur du pain grillée ou du pain aux céréales, ajoutez une cuillère de confit de figues. Servez bien frais, accompagné d’un verre de vin moelleux ou d’un vin rouge fruité du Sud-Ouest.

Parfait en entrée festive ou pour un apéritif chic entre amis. Pensez à sortir le foie gras du réfrigérateur 10 minutes avant dégustation pour révéler pleinement ses arômes.

Nous répondons à vos questions

Que contient le coffret cadeau 'Complices' ?

Un foie gras de canard entier du Sud-Ouest et un confit de figues.

Ce coffret est-il prêt à offrir ?

Oui, c’est une idée cadeau élégante pour les amateurs de gastronomie.

Le foie gras est-il certifié IGP ?

Oui, il bénéficie de l’Indication Géographique Protégée Sud-Ouest.

Me prévenir du réapprovisionnement
This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.