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Offrez un moment de pure gourmandise avec ce coffret raffiné réunissant un bloc de foie gras de canard IGP Sud-Ouest et un confit d’oignons. Une alliance parfaite entre tradition et plaisir, idéale pour les fêtes, un apéritif élégant ou une petite attention pleine de goût.

Voir la description détaillée +
Producteurs depuis 1975 Producteurs depuis 1975
Made in sud-ouest Fabriqué dans le Sud-Ouest
Coopérative engagée Coopérative engagée

Description détaillée

Coffret "Alliance Gourmande de Bloc de Foie Gras" – Le duo incontournable pour les fins palais

Ce coffret élégant est une invitation à la gourmandise, parfait à offrir ou à s’offrir pour un moment raffiné. Il réunit deux essentiels des tables festives : un bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest IGP et son confit d’oignons, pour une alliance subtile et généreuse. Une idée cadeau idéale pour les amateurs de gastronomie française, à savourer en toute simplicité ou lors de repas d’exception.

Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest : Un incontournable du Sud-Ouest, apprécié pour sa texture lisse et son goût délicat. Élaboré à partir de foie gras soigneusement sélectionné, il se déguste en entrée ou à l’apéritif, simplement tranché et accompagné de pain, de confit ou d’un bon vin blanc moelleux. Certifié IGP, ce foie gras garantit une qualité fidèle aux traditions.

Confit d’oignons : Doucement compoté, ce confit d’oignons offre une texture fondante et une note sucrée-acidulée qui sublime le foie gras. Polyvalent, il s’accorde aussi parfaitement avec les viandes rôties, les fromages affinés ou des recettes de fête.

Un coffret à la fois simple et raffiné, à offrir pour les fêtes, un dîner chez des amis ou toute occasion où l’on souhaite faire plaisir avec goût.

Ingrédients

Ingrédients : CONFIT D'OIGNONS 100G : Ingrédients : Oignon 66%, sucre, vinaigre, sel, épaississant : pectines. Traces possibles de crustacés, fruits à coque, lait, mollusques, moutarde, poisson, œufs. Origine : FRANCE Valeurs nutritionnelles pour 100g :pour 100g : 638 KJ (151 kcal), matières grasses 0,9g dont acides gras saturés 0g, glucides 33,5g dont sucres 33,5g, protéines 1,1g, sel 1,2g. BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD DU SUD-OUEST BOCAL 130G : Ingrédients : foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, poivre.Origine : IGP DU SUD OUEST.Pour 100g : Valeur énergétique 2248 kJ - 546 kcal ; Matières grasses 57g ; dont acides gras saturés 22g ; Glucides 1.9g ; dont sucres 1.8g ; Protéines 4.9g ; Sel 1.3g

Origine : FRANCE, IGP DU SUD OUEST

Nos conseils de dégustation

Sortez le bloc de foie gras du réfrigérateur quelques heures avant, puis laissez-le à température ambiante 15 minutes avant dégustation.

Tranchez-le délicatement et servez-le sur du pain de campagne ou de pain d’épices. Ajoutez une fine cuillerée de confit d’oignons pour une touche sucrée-salée subtile.

Complétez votre planche apéro avec quelques fruits secs et un verre de Sauternes ou de Jurançon. Ce duo se prête aussi à des recettes plus élaborées comme un feuilleté, une salade tiède ou un burger maison revisité.

Nous répondons à vos questions

Que contient le coffret gastronomique à offrir Alliance Gourmande ?

Un bloc de foie gras du Sud-Ouest et un confit d’oignons.

Ce coffret est-il adapté à un apéritif festif ?

Oui, il est idéal à partager à deux ou à offrir.

Peut-on le conserver hors du réfrigérateur ?

Oui, tant que le coffret n’est pas ouvert, il se conserve à température ambiante.

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