Brochette de magret de canard séché / fumé et fruits

Notre recette de brochettes à grignoter à base de magret de canard séché et fumé

Vous pouvez varier les plaisirs et les saveurs en utilisant des fruits secs comme des pruneaux, des dattes, des abricots ou encore des figues.

Pour plus de gourmandise, mettre vos brochettes au four à 180°C pendant 5 minutes.

Pour un apéritif haut en couleur mélangé les assortiments.

Pour la version fruits frais, prenez du melon, du raisin ou bien de la mangue. Très rafraichissant pour vos apéritifs de l’été. N’hésitez pas à saupoudrer vos morceaux de melon et de mangue d’un peu de poivre de Timut pour plus de gourmandise.

Pour accompagner vos brochettes, faites macérer pendant 1 heure au frigo l’équivalent d’une bouteille de vin blanc sec et de 2 pêches coupées en dés.

A déguster sans modération !

Retrouvez notre gamme de magret de canard séché et fumé sur le site Maison Occitane !