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Pâtés au foie gras du Sud-Ouest

Découvrez notre sélection de Pâtés au foie gras du Sud-Ouest

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Vente de Pâtés de canard au foie gras

Une recette artisanale du Sud-Ouest signé Maison Occitane

En vente notre sélection de pâtés au foie gras de canard, préparés selon les traditions du Sud-Ouest. Élaborés avec du foie gras issu de nos producteurs, pour vous offrir un goût généreux et une texture fondante. Inspirés des recettes ancestrales de nos grands-mères, nos pâtés perpétuent l’art de la bonne cuisine du Sud-Ouest.

Nous vous proposons une gamme variée de pâtés, pour répondre à toutes les envies, nos recettes offrent une alternatives au foie gras, tout en conservant le même savoir-faire artisanal.

Les pâtés au foie gras de canard Maison Occitane

Plonger dans l’authenticité du Sud-Ouest avec nos pâtes de canard au foie gras, une spécialité de nos campagnes élaborée dans le respect des traditions gastronomiques de notre terroir.

Préparées avec de la viande noble de porc 100% française et du foie gras de canard issu de notre propre groupement de producteurs. Nos canards sont élevés et transformés dans le Sud-Ouest, garantissant une qualité et une traçabilité irréprochables.

Nos pâtes de canard offrent une alliance délicate et savoureuse entre la viande de porc et le foie gras. Nos recettes sont sans additifs, ni conservateurs, pour un goût du terroir. Une texture onctueuse, des ingrédients simples et nobles, et un savoir-faire local : c’est tout l’esprit Maison Occitane.

Comment savourer pleinement notre Pâté au Foie Gras de Canard

Comment déguster notre Pâté au Foie Gras de Canard du Sud-Ouest ?

Servir le pâté au foie gras de canard bien frais, pour révéler toute la finesse de ses arômes. À l’apéritif, servir de généreux tranches sur des toasts de pain de campagne ou d’une baguette pour un pique-nique gourmand à la façon du Sud-Ouest. En entrée, il se marie à merveille avec une salade composée de gésiers de canard, quelques cerneaux de noix et un filet de vinaigre balsamique. Après ouverture, conserver votre pâté de canard au réfrigérateur et consommer rapidement.

Quel vin pour accompagner un Pâté au Foie Gras de Canard ?

Un bon pâté au foie gras de canard, ça mérite un joli vin du coin. Pour sublimer nos pâtés au foie gras de canard du Sud-Ouest, opter pour un vin rouge comme un Marcillac ou un Cahors, des rouges tout en rondeur, bien fruités, qui s’accordent à merveille avec la richesse du foie gras. Plutôt blanc, déguster notre pâté au foie gras de canard avec un blanc comme un Côté de Gascogne ou un Monbazillac parfaite à l’apéritif.

Notre Gamme de pâtés au foie gras

Coffrets Cadeaux foie gras

Les questions que vous vous posez sur le pâté au foie gras de canard

Comment choisir un pâté au foie gras ?

Pour choisir un bon pâté au foie gras, privilégiez les produits élaborés à partir de viande française, avec une quantité de foie gras clairement indiquée dans la composition. Les meilleurs pâtés utilisent une base de viande de porc associée à du foie gras de canard, sans additifs ni conservateurs. Préférez des recettes artisanales issues du Sud-Ouest, avec une texture fondante et un goût franc du terroir.