Nos producteurs

Des producteurs très attachés à leur Sud-Ouest

Maison Occitane c’est l’union de producteurs éleveurs et engraisseurs, installés depuis 1975 à Gramat dans le Sud-Ouest de la France. Pour la moitié installés dans le Lot et pour les autres dans les départements limitrophes.

Nos producteurs sont tous fiers de leur métier. Un métier qu’ils pratiquent dans le respect des traditions du Sud-Ouest. Ils s’engagent chaque jour à produire le meilleur du canard dans le respect de leur environnement. Pour vous garantir le meilleurs du canard et de notre patrimoine gastronomique français.

Leur engagement ? Faire vivre les traditions gastronomiques du Sud-Ouest en élevant leurs canards dans le respect de la nature et du bien-être animal. Ici, chaque exploitant est un maillon essentiel d’une filière à taille humaine, fière de ses origines et de son territoire.

Une relation directe, transparente et durable fondée sur la confiance

Chez Maison Occitane, la qualité commence sur le terrain.

Nos producteurs sont accompagnés chaque jour par une équipe de techniciens, qui joue un rôle clé dans la réussite de chaque élevage. De la conception du projet d’installation, en passant par les bâtiments, la sélection des équipements, de l’alimentation à la gestion du bien-être animal, rien n’est laissé au hasard.

Nos techniciens veillent également au respect rigoureux des protocoles de biosécurité. Ce travail de proximité fait d’échanges quotidiens et de solutions concrètes, sont reconnu et apprécié par l’ensemble de nos producteurs, qui peuvent compter sur un véritable partenariat au quotidien. Un lien fondé sur la confiance, la compétence et l’amour du produit.

Nos producteurs en image

Lydie et Christophe Rossignol : Producteurs de canards

Éric Niveau, Éleveur de canard gras

Julien Roumieux, Producteur de Canards

Fabien Laccarière, Éleveur de palmipèdes gras à Alvignac

Nos producteurs en image

Découvrir notre politique RSE

Chez Maison Occitane, nous partageons avec vous nos actions concrètes et nos engagements du quotidien. Transparence, responsabilité et confiance sont au cœur de notre démarche.

Entrez dans les coulisses de notre politique RSE

Une histoire de terroir & de passion

Depuis 1975, Maison Occitane réunit des producteurs du Sud-Ouest engagés. Ensemble, nous cultivons l’excellence du foie gras, dans le respect de la nature, du goût et des traditions.

Plonger dans notre histoire

Des producteurs de canard très attachés à leur Sud-Ouest

Des producteurs très attachés à leur Sud-Ouest

Une relation directe, transparente et durable fondée sur la confiance

Nos producteurs en image

Lydie et Christophe Rossignol : Producteurs de canards

Éric Niveau, Éleveur de canard gras

Julien Roumieux, Producteur de Canards

Fabien Laccarière, Éleveur de palmipèdes gras à Alvignac

Découvrir notre politique RSE

Une histoire de terroir & de passion