HUILE DE NOIX

RÉF. 4714

L'huile de noix du Moulin à Huile Castagné est produite dans un moulin centenaire situé au coeur de l'exploitation et transmis de génération en génération.

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Producteurs depuis 1975

Fabriqué en France

Coopérative engagée

Description détaillée

Les cerneaux de noix sont écrasés par une meule en pierre, puis légèrement chauffés au feu de bois dans une poêle en fonte. Enfin, une presse en extrait l'huile. 2kg de cerneaux sont nécessaires pour faire 1 litre d'huile. Le savoir-faire acquis depuis de nombreuses générations vous garantit une huile du terroir 100% vierge qui allie la qualité gustative avec des arômes de fruité et de grillé et de nombreux bienfaits pour la santé.

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Matières grasses dont acides gras saturés
Glucides dont sucres
Protéines
Sel

Nos conseils de dégustation

Cette huile riche en acide gras poly-insaturé est conseillé pour prévenir des maladies cardio-vasculaires, elle sera excellente pour réaliser vos vinaigrettes ou pour relever un plat comme un plat de pâte par exemple.

22,50€ 4,41€ / 100g

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