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Accueil | Terrines et Rillettes | Rillettes | GRATTONS DE CANARD A L’ECHALOTE

GRATTONS DE CANARD A L'ECHALOTE
RÉF. 201308
Grattons de canard à l'échalotte -90g
5,50€

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Découvrez nos grattons de canard à l'échalote, une spécialité savoureuse et authentique. Idéals en apéritif ou en entrée avec du pain de campagne. Cette recette de grattons ravira vos papilles par son goût unique et sa texture fondante relevée par l'échalote.

Voir la description détaillée +
Producteurs depuis 1975 Producteurs depuis 1975
Made in sud-ouest Fabriqué dans le Sud-Ouest
Coopérative engagée Coopérative engagée

Pour une dégustation idéale

Grattons de canard à l'échalotte -90g

GRATTONS DE CANARD A L'ECHALOTE

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Description détaillée

Plongez dans l’authenticité du Sud-Ouest avec notre grattons de canard à l’échalote, une spécialité gourmande et généreuse qui allie tradition et caractère. Préparé à partir de viande de canard longuement mijotée dans la graisse de canard. Notre recette travaillé de grattons est relevée avec de l'échalote, qui donne une touche subtile et une note douce.

Emblématique de la cuisine française, l'échalote est sans doute le plus magique de tous les condiments, elle apporte la note indispensable à une recette. L’échalote offre une saveur particulière, plus douce et plus sucrée que l’oignon

Nombre de parts : 90g → 2 parts / 180g → 4 à 5 parts

Ingrédients

Origine : FRANCE

Nos conseils de dégustation

Vous pouvez les consommer froid sur du pain grillé. Mais vous pouvez également réchauffer légèrement les grattons à la poêle, servez-les tièdes sur du pain de campagne grillé.

Pour sublimer leur caractère, accompagnez-les d’un verre de vin rouge, comme un Marcillac ou un Cahors.

Parfaits aussi en salade gourmande avec des noix et un filet de vinaigre balsamique.

Nous répondons à vos questions

Que sont les grattons de canard à l’échalote ?

Des morceaux de peau de canard confits, relevés d’échalote pour plus de goût.

Ce produit est-il prêt à déguster ?

Oui, il se mange froid ou légèrement réchauffé sur toast.

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