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Confit de gésiers de canard du Sud-Ouest émincés

Réf. 8190

Les gésiers de canards sont confits dans la graisse de canard afin de les rendre fondants et savoureux, ils accompagneront à merveille vos entrées estivales.

Poids  

7,95 €  


Les gésiers de canard confits à la graisse de canard sont une spécialité emblématique du Sud-Ouest. Ils s'accorderont parfaitement avec vos entrées et avec vos salades garnies. Les gésiers émincés auront seulement besoin d'être réchauffés et sont prêts à l'emploi ce qui vous permettra de gagner du temps pour vos autres préparations.

Conditionnement : Boîte de 190g

Nombre de parts : 2 parts

Prix au 100g : 4,18 €

Conservation : 2 ans

Liste des ingrédients : Gésiers de canard du Sud-Ouest, graisse de canard, sel.

Origine : IGP du Sud-Ouest

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 643 KJ (152kcal), matières grasses 2,5g dont acides gras saturés 0,9g, glucides <0,5g dont sucre <0,5g, protéines 32g, sel 1,9g.

Servez-les encore tièdes sur un lit de salade assaisonnée à l'huile de noix, accompagnés de brisure de noix et magret séché. Vous pouvez également vous en servir pour réaliser des bouchées à la reine en incorporant une persillade à vos gésiers.

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