Notre politique RSE

NOTRE MISSION

Pérenniser la production de palmipèdes gras et les emplois sur notre territoire dans le respect des femmes, des hommes, de la nature et des animaux. Nous mettons en place quotidiennement des actions dans une démarche de développement durable. Cette recherche de durabilité exprime notre volonté de développer économiquement l’entreprise tout en répondant positivement aux enjeux de notre époque, et en faisant preuve de responsabilité envers les générations futures.

NOS ENGAGEMENTS CLÉS

Découvrez notre démarche RSE articulée autour de 5 piliers fondamentaux. De l’élevage à la qualité des produits, en passant par le bien-être de nos équipes, la préservation de l’environnement et l’ancrage local : chaque engagement que nous prenons est pensé pour durer, et pour avoir un impact concret. Chez Maison Occitane, nous croyons qu’il est possible de conjuguer exigence, éthique et plaisir gourmand.

L’ÉLEVAGE DURABLE

Notre Filière palmipèdes

Chez Maison Occitane, 100 % de nos éleveurs sont implantés dans le Sud-Ouest, au cœur du Quercy. Nous garantissons une juste rémunération en fonction des charges. Cette relation durable renforce l’ancrage local et soutient une agriculture familiale.

L’alimentation de nos canards

Nous défendons une alimentation de qualité : nos canards sont nourris sans OGM, avec une alimentation 100 % végétale (céréales et légumineuses) et élevés sur parcours herbeux.

MIEUX VIVRE ENSEMBLE

Le bien-être des collaborateurs

93 % de nos effectifs sont en CDI, un engagement fort en faveur de la sécurité de l’emploi. Nous favorisons l’équilibre entre vie professionnelle et personnelle. L’égalité entre les femmes et les hommes fait également partie de nos priorités : un accord formel a été mis en place pour garantir un traitement équitable. Notre politique de ressources humaines repose sur la formation continue et l’évolution des compétences. Cet investissement reflète notre conviction que la qualité de nos produits passe par la valorisation des femmes et des hommes qui les conçoivent.

Une juste rémunération de nos producteurs

Nos producteurs sont au cœur de notre projet. En leur garantissant une juste rémunération, basée sur l’évolution réelle de leurs charges, nous assurons la pérennité de leur activité et construisons une relation fondée sur la confiance et la transparence. Travailler ensemble, dans un esprit bienveillant et humain, est notre ligne de conduite qu’il s’agisse de nos équipes internes ou de notre réseau de producteurs partenaires.

Notre engagement social s’articule autour de 3 enjeux : la santé & bien être au travail, la formation et le recrutement.

NOURRIR SAINEMENT

L’IGP Sud-Ouest : un gage d’authenticité et de savoir-faire

80 % de nos produits sont commercialisés sous le label IGP Sud-Ouest. L’IGP est un gage d’authenticité, de notre ancrage territorial et d’un savoir-faire traditionnel respecté. Cette Indication Géographique Protégée, vérifiée par un organisme indépendant, garantit à nos clients des produits tracés, élaborés dans le respect des règles de l’art.

La provenance de nos canards

Tous nos foies gras proviennent de nos producteurs, situés dans le Sud-Ouest. L’intégralité de nos produits sont élaborés dans notre atelier de Gramat, ce qui nous permet de contrôler chaque étape : de la sélection des canards à la transformation, jusqu’à l’expédition. Pour une traçabilité exemplaire.

Nos recettes sont sans conservateurs et sans colorants pour une alimentation naturelle, sans additifs superflus, mais riche en goût. Assurer la qualité de nos produits aux consommateurs et élaborer des produits de terroir, fins et savoureux….telle est notre volonté.

LE RESPECT DE LA TERRE

Des emballages pensés pour demain

Nos emballages sont en majorité issus de papier recyclé. Nous réduisons nos déchets grâce à l’optimisation logistique, imprimons chez des partenaires labellisés Imprim’Vert. Une politique d’optimisation des colisages est en cours pour réduire les déchets et diminuer les émissions de CO2.

Une énergie propre, produite localement

Nous produisons plus de 8000 MWh d’énergie renouvelable via notre unité de méthanisation produite sur notre site soit le besoin de 7500 habitants.

Préserver la nature, valoriser nos élevages

Nos parcours extérieurs sont pensés pour le bien-être des canards, la protection de l’environnement et a production durable. Grâce à l’agroforesterie et aux ombrières solaires, nous favorisons la biodiversité, recyclons les ressources naturelles et générons une énergie renouvelable.

ANCRAGE LOCAL

Ancrés dans notre territoire, engagés pour l’emploi local

Nos producteurs sont situés dans le bassin local de production, nous soutenons l’économie locale avec 506 emplois sur notre territoire, nos deux boutiques sont situées une à Gramat et une saisonnière à Rocamadour. De plus, nos coffrets sont confectionnés avec des ESAT/CAT locaux, valorisant ainsi l’insertion par l’activité économique.

Favoriser les partenaires d’ici, en priorité

Une politique d’approvisionnement est mise en place pour privilégier en priorité les fournisseurs régionaux (imprimeurs, agence de communication…).

Soutenir la culture et le sport, au quotidien

Nous contribuons à la vie culturelle et sportive par du mécénat et sponsoring.