TRUFFES NOIRES DU PERIGORD BROSSEES 1ER CHOIX

RÉF. 8248

Désignée comme le diamant noir du Périgord, la truffe est un mets d'exception qui sublimera tous vos plats.

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Producteurs depuis 1975

Fabriqué dans le Sud-Ouest

Coopérative engagée

Description détaillée

Le diamant noir du Périgord est un véritable bijou, sa rareté et sa saveur exceptionnelle en font un mets d'exception. La tuber melanosporum connue sous le nom de Truffes noires est l’espèce de truffe la plus noble.

Plongez dans l'univers de la plus pure gastronomie Française en parsemant vos plats de quelques copeaux de cette truffe. La truffe noire brossée premier choix est utilisée par les plus grands chefs afin de sublimer leurs plats.

Lors de la dégustation de votre truffe, c’est un véritable voyage culinaire qui vos amènera au cœur du Périgord.

CONDITIONNEMENT : Bocal de 12,5g

Veuillez à ne pas laisser les truffes à l'air libre. Conserver les au réfrigérateur dans un récipient fermé ou dans leur bocal d’origine.

Ingrédients

Valeurs nutritionelles pour 100g :
Matières grasses dont acides gras saturés
Glucides dont sucres
Protéines
Sel

Nos conseils de dégustation

Tranchées en lamelles fines dans un plat principal, ou en accompagnement de pommes de terre ou de viandes. Elle conviendra à toutes vos recettes, pâtes fraiches, pommes de terre sarladaises, carpaccio de Saint-Jacques aux truffes…

57,00€ 475,00€ / 100g

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