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Accueil | Spécialités du Sud-Ouest | Pâtés au foie gras du Sud-Ouest | MARBRE AU FOIE DE CANARD DU SUD-OUEST (40% DE FOIE GRAS)

MARBRE AU FOIE DE CANARD DU SUD-OUEST (40% DE FOIE GRAS)
RÉF. 8160
Marbré au foie de canard du Sud-Ouest
9,95€ 4,98€ / 100g
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Produit certifié

Produit certifié & primé

Le porc met son costume haute couture pour accompagner le bloc de foie gras de canard lors de vos apéritifs dinatoires ou vos entrées. Elaboré avec 40% de bloc de foie gras et de la viande de porc 100% française.

Voir la description détaillée +
Producteurs depuis 1975 Producteurs depuis 1975
Made in sud-ouest Fabriqué dans le Sud-Ouest
Coopérative engagée Coopérative engagée

Pour une dégustation idéale

Marbré au foie de canard du Sud-Ouest

MARBRE AU FOIE DE CANARD DU SUD-OUEST (40% DE FOIE GRAS)

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Description détaillée

Préparées avec de la viande de porc 100% française et du foie gras de canard issu de notre propre groupement de producteurs. Nos canards sont élevés et transformés dans le Sud-Ouest, garantissant une qualité et une traçabilité irréprochables.

Composé de 40% de bloc de foie gras de canard enveloppé dans une farce fine et savoureuse. Onctueux, généreux, sans additifs ni conservateurs, Notre recette est élégante et gourmande.

Découvrez notre gamme de pâté au foie gras de canard:

Nombre de parts : 5 à 6 parts

Ingrédients

Ingrédients : Viande et gras de porc (origine France), bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest (foie gras de canard du Sud-Ouest 40% (*), eau, Armagnac, sel, poivre), sel, poivre. (*) Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)

Origine : SUD OUEST

Valeurs nutritionelles pour 100g :
 Matières grasses 40.00gr 1694.00Kj 410.00Kcal dont acides gras saturés 15.00gr 1694.00Kj 410.00Kcal
Glucides 0.90gr 1694.00Kj 410.00Kcal dont sucres 0.80gr 1694.00Kj 410.00Kcal
Protéines 11.00gr 1694.00Kj 410.00Kcal
Sel 1.40gr 1694.00Kj 410.00Kcal

Nos conseils de dégustation

Passez votre lame de couteau sous l’eau chaude lors de la découpe des tranches. Notre marbré au foie gras est idéal pour être servi en entrée ou sur des toasts en apéritif, accompagné de confitures ou d’un chutney et d’un verre de vin rouge ou d’un vin blanc moelleux.

Nous répondons à vos questions

Le pâté contient-il vraiment 40 % de bloc de foie gras ?

Oui, il est généreusement enrichi en bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest.

Comment servir ce pâté au bloc de foie de canard ?

Frais, en tranches épaisses sur pain de campagne ou en toasts pour l’apéritif.

Est-il adapté pour les repas de fête ?

Oui, son goût raffiné en fait une belle entrée ou un apéritif de Noël.

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