{"id":3537,"date":"2025-05-05T08:50:40","date_gmt":"2025-05-05T06:50:40","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:8080\/non%20class\u00e9\/foie-gras-de-canard-entier-mi-cuit-igp-sud-ouest-coque-300g\/"},"modified":"2025-11-17T15:54:03","modified_gmt":"2025-11-17T14:54:03","slug":"foie-gras-de-canard-entier-mi-cuit-igp-sud-ouest-coque-300g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.maison-occitane.com\/fr\/produit\/foie-gras-de-canard-entier-mi-cuit-igp-sud-ouest-coque-300g\/","title":{"rendered":"FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD-OUEST MI CUIT COQUE"},"content":{"rendered":"

Laissez-vous s\u00e9duire par le fleuron de notre gamme : le foie gras de canard entier mi-cuit en coque, un incontournable des grandes tables et de f\u00eate. Issu de canards IGP du Sud-Ouest<\/strong>, \u00e9lev\u00e9s par notre groupement de producteurs<\/strong> selon un savoir-faire et le cahier des charges de l’IGP.<\/p>\n

Chaque lobe de foie gras est s\u00e9lectionn\u00e9 \u00e0 la main<\/strong>, \u00e9vein\u00e9 avec soin<\/strong>, puis assaisonn\u00e9 simplement de sel et de poivre. Cuit lentement \u00e0 basse temp\u00e9rature, il est ensuite moul\u00e9 dans une coque rigide qui lui permet de conserver toute sa forme, sa texture et sa finesse jusqu\u2019\u00e0 la d\u00e9gustation. Ce format pratique est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 des chefs pour son fondant exceptionnel, sa r\u00e9gularit\u00e9 au tranchage et son \u00e9l\u00e9gance \u00e0 l\u2019assiette.<\/p>\n

Avec sa texture onctueuse, ses ar\u00f4mes pr\u00e9serv\u00e9s, et son authenticit\u00e9 maison, ce foie gras est id\u00e9al pour vos ap\u00e9ritifs raffin\u00e9s ou vos entr\u00e9es festives.<\/p>\n

D\u00e9couvrez notre Gamme de foie gras mi-cuit :<\/span><\/p>\n