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Foie Gras de canard du Sud-Ouest au Piment d'Espelette mi-cuit

Réf. 8223

C'est l'ingrédient incontournable d'un apéritif créatif et savoureux autour du foie gras. Une recette raffinée délicatement assaisonnée au piment d'Espelette. Pour une alliance subtile.

Poids  

28,95 €  


L'assaisonnement au piment doux d'Espelette dynamise ce foie gras. Avec cette pointe de piquant, c'est toute la générosité du soleil du pays Basque et le parfum de notre terroir Lotois qui se révèlent.

Retrouvez notre gamme de foie gras arômatisés.

Conditionnement : sous-vide 200g

Nombre de parts : 4 à 5 parts

Prix au 100g : 14,48 €

Conservation : 3 mois

À conserver au frais entre 0° et 4°C. Après ouverture à conserver au frais et consommer rapidement.

Liste des ingrédients : Foie Gras de canard, Piment d'Espelette AOP 0,3%, sel, poivre, sucre, conservateur : sel nitrité, antioxydant : acide ascorbique.

Origine : IGP Sud-Ouest

Valeurs nutritionnelles pour 100g : valeurs énergétiques 2262 KJ (549 kcal), matières grasses 57g dont acides gras saturés 24g, glucides 2,5g dont sucre 1,9g, protéines 7,1g, sel 1,3g.

 

Pour un apéritif original, accompagnez ce foie gras d'un apéritif aux noix ou un Quercy des îles. En entrée, nous vous conseillons plutôt le Lou Canardet  : cette boisson à base de vin blanc, légèrement fruitée séduira les plus gourmands.

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