En famille ou entre amis, du cassoulet au braisé, nous cuisinons les spécialités du Sud-ouest selon les recettes traditionnelles de nos grands-mères. Retrouvez le plaisir de bons petits plats savoureux avec des produits de qualité et cuisinés avec soin par nos chefs.
Braisé de canard et sa sauce au jus de truffes
L'alliance de deux spécialités traditionnelles de la cuisine du Sud-Ouest : le canard et la truffe, pour vous régaler.
Cassoulet au confit de canard
Un plat complet et riche en saveurs.
Cassoulet aux manchons d'oie
Un cassoulet aux manchons d'oie mijoté lentement avec des haricots lingots pour combler les papilles des amateurs de produits du terroir.
Cassoulet aux manchons de canard
Le cassoulet aux manchons de canard et ses haricots lingots est un plat emblématique , idéal pour passer un pur moment de partage.