Vente directe de foie gras, de produits et de
spécialités des producteurs du Sud-Ouest

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Valise du Sud-Ouest

Réf. 200682

Petite valisette gourmande idéale pour offrir. C'est le petit cadeau par excellence. Des terrines élaborées par nos chefs avec du porc Origine France.Elles sont fabriquées dans notre atelier installé dans le coeur du Sud-Ouest. 

 

Quantité

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Valise rectangle rouge poignée simili cuit 29x19x9 cm comprenant :

  • 1 Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest bocal 90g
  • 1 Terrine Quercynoise bocal 180g
  • 1 Terrine de campagne au piment d’Espelette bocal 180g
  • 1 Terrine de chevreuil cognac fine champagne bocal 90g
  • 1 Terrine de porc au magret de canard fumé bocal 90g
  • 1 Bocal de cerneaux de noix caramélisés 80g

 Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest bocal 90g : Foie gras de canard, eau, Arma­gnac, sel, poivre, sucre. Valeurs nutritionnelles pour 100g : 2246 KJ (545 kcal), matières grasses 57g dont acides gras saturés 22g, glucides 2,1g dont sucres 2,0g, protéines 4,9g, sel 1,3g.

Terrine de campagne supérieure 180g :  Viande et gras de porc*, foies de porc*, sel, épices. (*Origine France). Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1321 KJ (319 kcal) ; ma­tières grasses 27g dont acides gras saturés 10g ; glucides 0,8g dont sucres <0,5g ; pro­téines 18g ; sel 1,6g.

Terrine de campagne au piment d’Espelette bocal 180g : Viande et gras de porc*, foies de porc*, sel, piment d’Espelette (0,5%), épices. (*Origine France). Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1319 KJ (318 kcal) ; matières grasses 27g dont acides gras saturés 10g ; glucides 1,4g dont sucres <0,5g ; protéines 18g ; sel 1,6g.

Terrine de chevreuil cognac fine champagne bocal 90g :  Viande et gras de porc*, foies de porc*, sel, piment d’Espelette (0,5%), épices. (*Origine France). Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1319 KJ (318 kcal) ; matières grasses 27g dont acides gras saturés 10g ; glucides 1,4g dont sucres <0,5g ; protéines 18g ; sel 1,6g.

Terrine de porc au magret de canard fumé bocal 90g : Viande et gras de porc*, foies de porc*, magrets de canards fumé du Sud-Ouest* 10%(magret de canard, sel, conservateur : nitrite de sodium, antioxydants : ascorbate de sodium), graisse de canard fumée, sel, épices*.(*Origine France). Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1408 KJ (430 kcal) ; ma­tières grasses 31g dont acides gras saturés 11g ; glucides 0g dont sucres 0g ; pro­téines 16g ; sel 2,1g.

Bocal de cerneaux de noix caramélisés 80g : Cerneaux de noix 51%, sucre, eau. Valeurs nutritionnelles pour 100g : 2365KJ, (572 kcal), matières grasses 42,7g dont acides gras saturés 16,7g, glucides 37,8g dont sucre 33,3g, protéines 8g, sel 0g.

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