Vente directe de foie gras, de produits et de
spécialités des producteurs du Sud-Ouest

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Balade en pays gourmand

Panier pique-nique pour deux personnes. Un bloc de foie gras issu de nos producteurs, des terrines pour tous les goûts du Sud-Ouest et un bon vin.

 

Quantité

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Panier Pique-Nique 2 couverts osier avec anses comprenant :

1 Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest, boîte 200g
1 Terrine Quercynoise, bocal 180g
1 Terrine campagne au piment d’Espelette, bocal 180g
1 Terrine chevreuil au cognac fine champagne, bocal 180g
1 Confit du soleil, bocal 100g
1 Caviar d’aubergine, bocal 100g
1 Cuvée June Malbec, bouteille 75cl
1 Or de Gascogne moelleux IGP, bouteille 75cl

Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest 200g : Foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, poivre.Valeurs nutritionnelles pour 100g: Énergie 2248 kJ (546 kcal) ; Matières grasses 57g ; dont acides gras saturés 22g ; Glucides 1,9g ; dont
sucres 1,8g ; Protéines 4,9g ; Sel 1,3g.

Terrine de Campagne supérieure 180g : Viande et gras de porc*, foie de porc*, sel, épices.(*Origine France).Valeurs nutritionnelles pour 100g: Énergie 1318 KJ (318 kcal) ; matières grasses 28g dont acides gras saturés 11g ; glucides <0,5g dont sucres <0,5g ; protéines 16g ; sel 1,7g.

Terrine de Campagne supérieure au piment d'Espelette 180g : Viande et gras de porc*, foie de porc*, sel, piment d’Espelette (0,5%), épices. (* Origine  rance). Valeurs nutritionnelles pour 100g: Énergie 1319 kJ (318 kcal) ; Matières grasses 27g ; dont acides gras saturés 10,0g ; Glucides 1,4g ; dont sucres <0,5g ; Protéines 18g ; Sel 1,7g.

Préparation sucrée salée à base de poivrons et d'oignons 100g : Poivron rouge 48%, sucre, oignon 20%, miel, vinaigre, gingembre, sel, jus de citron concentré, piment, pectines, épaississant: gomme xanthane. Traces possibles de crustacés, fruits à coque, lait, mollusque, moutarde, poisson, oeuf. Valeurs  nutritionnelles pour 100g: Énergie 439 kJ (105 kcal) ; matières grasses <0,5g dont acides gras saturés 0g ; glucides 24g dont sucres 23g ; protéines 0,7g ; sel 1,5g.

Caviar d’aubergine 100g : Aubergines grillées 60%, eau, huile de colza, huile
d’olive 5%, concentré de tomates, sel, épices et aromates (dont piment d’Espelette), ail, persil, jus de citron concentré. Traces possibles de crustacés, fruits à coque, lait, mollusque, moutarde, poisson, oeuf. Valeurs nutritionnelles pour 100g: Énergie 594 kJ (142 kcal) ; Matières grasses 12,1g ; dont acides gras saturés 1,2g ; Glucides 7,0g ; dontsucres 4,0g ; Protéines 1,2g ; Sel 2,0g. 

Terrine chevreuil au cognac fine champagne 180g : Viande et gras de porc*, foies de porc*, viande de chevreuil** (20%), cognac fine champagne (2%), sel, épices. *Origine France **Origine UE. Valeurs nutritionnelles pour 100g: Énergie 1017 kJ (245 kcal ); Matières grasses 20g ; dont acides gras saturés 7,8g ; Glucides 0g ; dont sucres 0g ; Protéines 17g ; Sel 1,7g.

L’OR DE GASCOGNE BLANC MOELLEUX 75 CL Alcool 11% vol. Contient des sulfites.

CUVÉE JUNE 75 CL Alcool 12,5% vol. Contient des sulfites.

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