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CONFIT DE FIGUES 100G
Ce confit de figues aux morceaux fondants et au goût sucré-salé accompagne parfaitement foie gras, fromages ou toasts apéritifs. Une touche gourmande et raffinée ! Fruit emblématique, symbole du Sud de la France, redécouvrez le classique confit de figues.
Voir la description détaillée +Pour une dégustation idéale
Description détaillée
Fruit emblématique du Sud de la France, la figue dévoile ici toute sa richesse dans une recette traditionnelle de confit, délicatement sucrée et parfumée. Ce confit de figues est un incontournable des tables gourmandes, sublimant les mets les plus fins avec élégance.
Sa texture épaisse et sa richesse en morceaux de figues apportent fondant, douceur et caractère à vos plats. Il révèle toutes ses qualités aux côtés d’un foie gras de canard, mais aussi d’un fromage de chèvre ou de brebis.
Cette préparation sucrée-salée prête à l’emploi se déguste froide, simplement déposée sur un toast ou en touche raffinée dans l’assiette. Parfait pour sublimer vos moments de convivialité, elle est stérilisée pour une longue conservation.
Découvrez notre gamme pour accompagner le foie gras :
Ingrédients
Ingrédients : Figues violettes 71%, sucre, sel, jus de citron concentré, épaississant : pectines. Traces possibles de crustacés, fruits à coque, lait, mollusques, moutarde, poisson, œufs.
Origine : FRANCE
Valeurs nutritionelles pour 100g
:
pour 100g : 684 KJ (161 kcal), matières grasses 0,4g dont acides gras saturés 0g, glucides 37,3g dont sucres 34,2g, protéines 0,7g, sel 0,9g.
Nos conseils de dégustation
Servez une noisette de confit à côté d’une tranche de foie gras dans une assiette gourmande. Ou bien disposez le bocal directement sur la table pour que chacun se serve selon ses envies.
Vous pouvez ajouter une touche de confit sur des toasts apéritifs pour un effet sucré-salé réussi. Ou également sur une planche de fromages, notamment avec du fromage de brebis ou du bleu.
Pour un accord parfait, accompagnez le tout d’un vin moelleux ou d’un vin rouge léger et fruité.
Nous répondons à vos questions
Avec quoi accompagner le Confit de figues ?
Il s’accorde parfaitement avec du foie gras ou du fromage de chèvre.
Ce Confit de figues est-il prêt à l’emploi ?
Oui, il se déguste directement sur toast ou avec une viande.
Quelle est la durée de conservation après ouverture ?
Une fois ouvert, le bocal doit être conservé au réfrigérateur entre 0°C et +4°C et consommé rapidement.
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